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Ingredienti
- 200 gr. di FARINA 00
- 80 gr. di ZUCCHERO
- 100 gr. di BURRO (ammorbidito)
- 1 UOVO
- 1 bicchierino di MARSALA SECCO (va bene anche l’AMARETTO)
- 1 bustina di LIEVITO PER DOLCI
- 500 g. di LATTE
- 45 gr. di FARINA 00
- 150 di ZUCCHERO
- 4 TUORLI
- q.b. BUCCIA DI LIMONE (o vanillina oppure stecca di vaniglia).
- Fragole q.b.
- mini meringhe q.b.
- cioccolato fuso q.b.
Crostata alla crema pasticcera
Quando si parla di crostata, la mente corre subito alla versione tradizionale con la marmellata, un dolce semplice e genuino che…
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Ingredienti
- 250 gr. di RICOTTA FRESCA
- 40 gr. di ZUCCHERO
- 150 gr. di FARINA DI COCCO
- 50 gr. di CACAO AMARO IN POLVERE
- ½ bustina di ZAFFERANO
Palline dolci al cocco con ricotta e…
Le palline dolci al cocco con ricotta e zafferano rappresentano una scelta perfetta per sorprendere i propri ospiti con un dessert raffinato…
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Ingredienti
- Cacao amaro - 50 gr
- Zucchero - 100 gr
- Biscotti secchi - 100 gr
- Mascarpone - 100 gr
- Farina di cocco - q.b.
- Codette di cioccolato - q.b. (in alternativa al cocco)
Palline di cioccolato e mascarpone al cocco
Una ricetta facile e veloce per dei pasticcini a base di mascarpone e cacao, ideale per chi ha poco tempo ma…
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Ingredienti
- 3 COSCE DI POLLO
- 1 CAROTA
- 1 PATATA
- 1 gambo di SEDANO
Omogeneizzato di pollo e verdure fatto in…
Quando ci dedichiamo alla preparazione del brodo per le pappe dei nostri piccoli, spesso ci ritroviamo con del pollo lesso avanzato…
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Ingredienti
- 730 gr. di POLPA DI MANZO
- 300 gr. di ACQUA
Omogeneizzato di carne (Ricetta Bimby)
Perché acquistare gli omogeneizzati già pronti quando possiamo prepararli facilmente in casa? Anche se il risparmio economico potrebbe non essere particolarmente…
