Salse e Sughi

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Ingredienti
  • 200 g di prezzemolo fresco
  • 30 g di capperi sotto sale
  • 1 uovo
  • 3 cucchiai di aceto bianco
  • 3 acciughe intere sotto sale (oppure 6 filetti)
  • 3 cetriolini sottaceto
  • 1 spicchio d’aglio
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.
  • 2-3 fette di pan carré (oppure mollica di pane)

Salsa verde classica ai capperi5 (1)

Una salsa verde davvero irresistibile, dal sapore fresco e avvolgente, incredibilmente semplice da preparare, ma capace di esaltare ogni piatto. Ideale…

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