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La tartare di carne, conosciuta anche come battuta di manzo, è una ricetta semplice e raffinata che esalta la qualità e la freschezza…
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Un secondo piatto irresistibile perfetto per chi ama le bistecche impanate unite alla bontà del sugo di pomodoro e della mozzarella…
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La polenta è un piatto tradizionale tipico del nord Italia dal sapore rustico e autentico, perfetto per accompagnare carni, spezzatini o piatti tipici…
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L’insalata di polpo e patate è un grande classico della cucina mediterranea, perfetta da gustare tiepida o fredda. Un piatto fresco, leggero…
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I rotoli di frittata farciti sono un secondo piatto sfizioso e ricco di gusto, perfetto come piatto unico o da servire come antipasto…
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I totani ripieni sono un piatto versatile che si presta a molte varianti. In questa ricetta, la paprika dolce e la…
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L’anatra allo spiedo è una preparazione rustica e tradizionale perfetta per i pranzi della domenica. Si tratta di un secondo piatto saporito, dal…
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La Picanha è un taglio di carne bovina molto apprezzato nella cucina brasiliana, noto per il suo sapore intenso e per la presenza…
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Le quaglie con pancetta e polenta sono un grande classico della tradizione lombarda, noto anche come “Polenta e usei”. Un piatto rustico…
