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Foto ricetta per fare la polenta in casa Visualizza ingredienti
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Ingredienti
  • 1,2 kg di farina per polenta taragna macinata a pietra
  • 3 litri di acqua
  • q.b. di sale grosso

Ricetta polenta fatta in casa

La polenta è un piatto tradizionale tipico del nord Italia dal sapore rustico e autentico, perfetto per accompagnare carni, spezzatini o piatti tipici…

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Ingredienti
  • 400 gr. PATATE
  • 200 gr. FAGIOLINI
  • 200 gr. FORMAGGIO semigrasso ( tipo Casera )
  • 100 gr. BURRO
  • 1 CIPOLLA DORATA
  • q.b. SALE
  • 5/6 foglie di SALVIA

Taroz della valtellina

Il taroz è un piatto tipico e dal sapore inconfondibile della Valtellina. . Si tratta di un purè rustico e saporito a base…

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Ingredienti
  • 2 patate medie
  • q.b. di rosmarino
  • q.b. di olio extravergine di oliva
  • q.b. di sale

Patate arrosto in padella, croccanti fuori e…

Avete voglia di patate arrosto ma non avete tempo o voglia di accendere il forno? Provate questa versione in padella, perfetta quando…

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