Visualizza ingredienti
Le polpettine al forno sono una soluzione perfetta per un aperitivo, un buffet o una cena leggera in famiglia. Croccanti fuori e morbide…
Visualizza ingredienti
Il pollo al curry con verdure è un gustoso secondo piatto caratterizzato da una consistenza cremosa e un sapore speziato, ideale…
La cottura alla brace affonda le sue radici nella notte dei tempi, quando il fuoco era non solo fonte di calore e luce, ma anche il primo strumento per trasformare il cibo. Questo metodo primordiale, che vede gli alimenti esposti al calore radiante delle braci ardenti, continua a esercitare un fascino irresistibile, esaltando i sapori
Leggi di più
Visualizza ingredienti
Un secondo piatto sofisticato, facile da preparare e dal sapore intenso. Il filetto di manzo al vino rosso rappresenta un grande…
Visualizza ingredienti
Un secondo piatto gustoso e facile da preparare, ideale per una cena in famiglia all’insegna della semplicità. Le cosce di pollo…
Scopriamo insieme passo a passo come marinare l’agnello Concedimi qualche informazione utile e qualche curiosità prima di scoprire come marinare l’agnello. È bene sapere che, in generale, la marinatura delle carni è una tecnica antica. Quando non esistevano i frigoriferi, era fondamentale perché consentiva di aumentare i tempi di conservazione della carne. Ingredienti come aceto, vino, limone
Leggi di più