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La pasta con i broccoletti è un primo piatto classico della tradizione italiana. Qualsiasi formato di pasta è indicato, soprattutto se corta e grossa. Fusilli,…
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La pasta con pancetta e verdure (zucchine e pomodorini) è un primo piatto semplice ma gustoso, perfetto per chi vuole mettere in tavola…
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La pasta al sugo di polpo è un primo piatto di mare ricco di gusto e profumi mediterranei. Una ricetta tradizionale, semplice ma…
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Gli gnocchi di patate e coste sono una ricetta semplice e gustosa che arriva dalla tradizione familiare. Tipici della zona del lago…
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Un primo piatto fatto in casa raffinato e sorprendente, che unisce un gusto intenso a un aspetto rustico e accogliente. L’impasto,…
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Preparare gli gnocchi di patate fatti in casa è una tradizione amata in molte famiglie italiane. Il segreto per un risultato perfetto è…
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Il risotto alle verdure e zafferano è un primo piatto sano, colorato e ricco di sapore. Puoi personalizzarlo con le verdure…
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Quando l’autunno bussa alla porta, c’è un ingrediente che diventa protagonista: la zucca. È così versatile, dolce e con quel sapore unico…
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Cercate un primo piatto che conquisti tutti al primo assaggio, perfetto per il pranzo della domenica o per una cena speciale…
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L’insalata di farro con pesto e pomodorini è un piatto semplice ma ricco di gusto, perfetto per i mesi più caldi o…
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I pizzoccheri della Valtellina con le coste sono una variante tradizionale e meno conosciuta della classica ricetta valtellinese con verze. In…
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I troccoli sono un formato di pasta tipico della Puglia, molto diffuso nella provincia di Foggia. Hanno una superficie ruvida e…
