Finger Food - GourmetDaniela

Finger Food

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Ingredienti

500 g di carne trita mista (bovino e maiale)
4 fette di pane raffermo
2 uova
q.b. di latte per ammorbidire il pane
3-4 cucchiai di parmigiano reggiano DOP grattugiato
q.b. di sale
q.b. di pepe
q.b. di noce moscata
q.b. pangrattato per la panatura
q.b. di olio extravergine d’oliva per ungere la teglia

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17/05/2025

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