L’anima in tavola: un viaggio nel mondo attraverso l’arte del pane fatto in casa5 (1)
Dalle tavole imbandite delle feste ai pasti frugali di ogni giorno, il pane è un elemento fondamentale in quasi ogni cultura del mondo. Più di un semplice alimento, è un simbolo di nutrimento, convivialità e tradizione. Preparare il pane con le proprie mani è un gesto antico, un’arte che si tramanda di generazione in generazione,
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