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Una ricetta deliziosa e semplice da preparare, perfetta per ottenere una crostata che combina una consistenza croccante all’esterno e una morbidezza…
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Chi l’avrebbe detto che con la farina di mais per polenta gialla si potessero realizzare dei biscotti così buoni? I biscotti alla farina di…
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Da tanti anni ormai non compro più il dado industriale, quando ti abitui al sapore del dado fatto in casa non…
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L’insalata di farro con pesto e pomodorini è un piatto semplice ma ricco di gusto, perfetto per i mesi più caldi o…
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La crostata soffice con marmellata è torta perfetta per la colazione, una variante della crostata tradizionale che si distingue per la sua base…
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I pizzoccheri della Valtellina con le coste sono una variante tradizionale e meno conosciuta della classica ricetta valtellinese con verze. In…
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I troccoli sono un formato di pasta tipico della Puglia, molto diffuso nella provincia di Foggia. Hanno una superficie ruvida e…
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Un secondo piatto sofisticato, facile da preparare e dal sapore intenso. Il filetto di manzo al vino rosso rappresenta un grande…
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Un secondo piatto gustoso e facile da preparare, ideale per una cena in famiglia all’insegna della semplicità. Le cosce di pollo…
