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Ingredienti
- 4 uova
- 4 cucchiai di panna da cucina
- 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato
- 4 fette di prosciutto cotto
- 4 fette di fontina
- q.b. di burro
- q.b. di sale
- 20 gr. di burro
- 20 gr. di farina 00
- 250 ml di latte intero
- q.b. di sale
- q.b. di pepe nero
Rotoli di Frittata Farciti gratinati al forno…
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