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Ingredienti
- 900 g di mele Golden (circa 5-6 mele)
- 100 ml di latte
- 70 g di farina 00
- 50 g di zucchero
- 20 g di burro (fuso)
- 2 uova medie
- 1 bustina di lievito per dolci (16 g)
- 1 pizzico di sale
- Succo di 1 limone
- Zucchero a velo (per decorare)
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