QUICHE AI BROCCOLETTI

QUICHE AI BROCCOLETTI

Eccomi con una ricetta tipica della tradizione francese: la Quiche alla quale ho aggiunto le verdure. Ho scelto i broccoletti, ma si possono adattare benissimo i cavolfiori, le zucchine o i carciofi.



RISO NERO VENERE CON MOSCARDINI

RISO NERO VENERE CON MOSCARDINI

Riso nero e moscardini per una ricetta colorata e profumata dai sapori ben assortiti. Come sempre una preparazione veloce e allo stesso tempo originale



MINI MERINGHE (Ricetta Bimby)

MINI MERINGHE (Ricetta Bimby)

Piccole meringhe da portare ad un invito a cena, ottime per decorare un dolce o semplicemente da gustare in un dolcissimo momento di relax.



FILETTI DI DENTICE CON LARDO E OLIVE NERE PUGLIESI

FILETTI DI DENTICE CON LARDO E OLIVE NERE PUGLIESI

Il dentice con lardo e olive nere pugliesi è una ricetta da provare, sapori che sembrano molto distanti tra loro si amalgamano alla perfezione. Otterrete un piatto sfizioso, insolito e velocissimo da preparare.



ANATRA ALLO SPIEDO

ANATRA ALLO SPIEDO

L’anatra allo spiedo è una ricetta ideale per il pranzo della domenica. Non richiede molta preparazione, con poco sforzo ecco servito un piatto gustoso e diverso dal solito.



BISCOTTI DI NATALE ALLO ZENZERO

BISCOTTI DI NATALE ALLO ZENZERO

I biscotti allo zenzero sono tradizionali dei paesi nordici e anglosassoni e vengono normalmente preparati nel periodo natalizio. Vengono date ai biscotti forme tipiche del periodo natalizio come alberi, omini o stelle.



BISCOTTI CON PINOLI E UVETTE DELLA ZIA ESTI

BISCOTTI CON PINOLI E UVETTE DELLA ZIA ESTI

Questi biscotti, facili da preparare, sono ottimi per tante situazioni: a colazione, accompagnati al caffè, al the del pomeriggio o semplicemente se volete fare bella figura potete portarli a un invito a cena. Con queste dosi si ottengono circa 100 biscotti, conservati in una scatola di latta mantengono la loro freschezza per diversi giorni. Una [...]


PASTA ASPARAGI E GAMBERI

PASTA ASPARAGI E GAMBERI

Per questa pasta asparagi e gamberi si possono utilizzare diversi formati. Suggeriamo i Cellentani, un formato molto particolare che ben si amalgama a questo sugo a base di panna.



RISOTTO AI FUNGHI PORCINI

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI

Il risotto ai funghi porcini è un classico della nostra cucina. Non poteva mancare questa ricetta nella collezione di risotti di GourmetDaniela.



FILETTI DI CERNIA CON RATATOUILLE DI VERDURE

FILETTI DI CERNIA CON RATATOUILLE DI VERDURE

Una ricetta semplice e veloce presa dalle confezioni di filetti di cernia dell’Esselunga. E’ sicuramente una buona idea, originale e gustosa, per far mangiare un po’ di pesce anche a chi non lo ama.